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糯米鸡翅

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来源:蔬果资讯频道编辑:木木发布日期:2014/1/10

鸡翅,我之大爱;糯米,亦我之大爱。当糯米邂逅鸡翅,它们将谱写出怎样的美味恋曲?糯米鸡翅是一道让人无法抗拒的美食,品尝过它的美味,它的做法,你不会不想学会哦。

糯米鸡翅的做法

【食材】鸡中翅6个,糯米250g

【调料】料酒、黑胡椒粉、耗油、生姜、生抽、葱花、盐

【做法】

1、将糯米提前一晚用水浸泡,然后捞出沥干水分,平铺在盘子里

2、将鸡翅洗干净后,加入盐、料酒、耗油、和胡椒粉、姜末、生抽,拌匀,腌制2个小时以上

3、将腌好的鸡翅均匀地沾上糯米,然后铺在剩下的糯米上

4、将鸡翅放到高压锅中,盖上锅盖,蒸20分钟

5、等高压锅泄压后,打开锅盖、撒上葱花即可

糯米鸡翅做法小贴士:

浸泡糯米的时候,可以一起把鸡翅给腌制好,放到冰箱里,这样鸡翅会更加入味哦。

糯米鸡翅的做法你学会了吗?是不是很简单呢?想要学习更多的热菜菜谱,请继续关注我们哦。


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